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TECHNICAL ARTICLES
廣西凱氏定氮儀原理及操作步驟凱氏定氮儀原理：蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化，使蛋白質(zhì)分解，分解的氨與硫酸結(jié)合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離，用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定，根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù)，即為蛋白質(zhì)含量。1.有機(jī)物中的胺根在強(qiáng)熱和CuSO4，濃H2SO4作用下，硝化生成(NH4)2SO4反應(yīng)式為：2NH2+H2S04+2H＝(NH4)2S04(其中CuSO4做催化劑)2.在凱氏定氮器中與堿作用，通過(guò)蒸餾釋放出NH3，收集于H3B...
廣東省拍打式無(wú)菌均質(zhì)器使用說(shuō)明1）無(wú)菌均質(zhì)器電源插頭必須插緊到位，出現(xiàn)松動(dòng)可能影響電腦控制器造成死機(jī)，如出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象，請(qǐng)關(guān)閉后側(cè)電源開(kāi)關(guān)，關(guān)機(jī)3分鐘后重新啟動(dòng)。2）在錘擊板工作時(shí)請(qǐng)不要隨意打開(kāi)均質(zhì)器門，以免樣品液溢出。應(yīng)按“開(kāi)/?！苯?，設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)行。當(dāng)把門關(guān)上后，再按“開(kāi)/?！苯?，設(shè)備自動(dòng)完成余下工作。3）儀器長(zhǎng)期不使用應(yīng)切斷電源，撥去插頭。4）均質(zhì)器門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設(shè)計(jì)為空的，可放置接水盤(pán)，所以儀器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)請(qǐng)勿用手從底部伸入，以免紋傷手指。...
江浙滬低溫恒溫槽/恒溫水槽油槽的使用說(shuō)明及注意事項(xiàng)1.槽內(nèi)加入液體介質(zhì)，液體介質(zhì)液面不能低于工作臺(tái)板30mm。2.液體介質(zhì)的選用:A：工作溫度低于5℃時(shí)，液體介質(zhì)一般選用酒精。B：工作溫度5～80℃時(shí)，液體介質(zhì)一般選用純凈水。C：工作溫度80～90℃時(shí)，液體介質(zhì)一般選用15%甘油水溶液。D：工作溫度90～100℃時(shí)，液體介質(zhì)一般選用油。3.循環(huán)泵的連接A：內(nèi)循環(huán)泵的連接，將出液管與進(jìn)液管用軟管連接既可隨機(jī)配一根軟管。B：外循環(huán)泵進(jìn)行外循環(huán)連接，將出液管用軟管連接在槽外容器進(jìn)口...
江浙滬智能集菌儀的使用說(shuō)明和注意事項(xiàng)1.2智能集菌儀使用前的準(zhǔn)備工作1.2.1將儀器置于平穩(wěn)的操作臺(tái)面，其工作環(huán)境應(yīng)避免震動(dòng)和化學(xué)物質(zhì)的侵蝕。1.2.2將懸桿、排液槽安裝在的部位。1.2.3插上電源，打開(kāi)儀器電源開(kāi)關(guān)，操作面板顯示設(shè)定的轉(zhuǎn)速旋轉(zhuǎn)ADJ調(diào)整旋鈕到預(yù)定的轉(zhuǎn)速（一般為60~120轉(zhuǎn)/分）1.2.1啟動(dòng)機(jī)器按START/STOP按下時(shí)泵開(kāi)始工作，機(jī)器上放的紅色指示燈亮，再按抬起時(shí)泵停止工作。1.3智能集菌儀無(wú)菌檢測(cè)操作過(guò)程1.3.1取出一次性培養(yǎng)器先檢查包裝是否無(wú)損，...
江浙滬粗纖維測(cè)定儀的原理特點(diǎn)和注意事項(xiàng)產(chǎn)品介紹：JT-CXW-6粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。二、原理：本儀器采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定的條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖...
江浙滬光催化反應(yīng)儀反應(yīng)釜技術(shù)說(shuō)明和注意事項(xiàng)JTONE系列的光化學(xué)系列儀器包括光化學(xué)反應(yīng)儀，光化學(xué)反應(yīng)釜，光催化反應(yīng)裝置等等都是屬于這一系列，JTONE專業(yè)從事低溫實(shí)驗(yàn)設(shè)備和超聲波設(shè)備等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的公司，光化學(xué)系列產(chǎn)品型號(hào)居多，下面為您簡(jiǎn)單介紹一下這些儀器在使用時(shí)的注意事項(xiàng)。首先在操作、維護(hù)和儀器的所有階段，都必須遵守以下的基本安全措施。在儀器使用時(shí)應(yīng)按照說(shuō)明書(shū)來(lái)操作,違規(guī)使用會(huì)造成儀器不能正常工作，至使儀器損壞。*、為了避免觸電事故，儀器的輸入電源線必須接地...
如何選購(gòu)合適的光化學(xué)反應(yīng)儀，聚同！光化學(xué)反應(yīng)儀應(yīng)用領(lǐng)域：聚同電子的氙燈光源廣泛應(yīng)用于光解水制氫、光降解污染物、各類模擬日光可見(jiàn)光加速實(shí)驗(yàn)、各類模擬日光紫外波段加速實(shí)驗(yàn)等研究領(lǐng)域。氙燈光源可實(shí)現(xiàn)高能量密度、長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)照射。結(jié)合各種濾光片可實(shí)現(xiàn)多種的組合手段，實(shí)現(xiàn)窄波段的催化劑改進(jìn)效果評(píng)價(jià)及寬帶通總體催化效果評(píng)價(jià)。聚同氙燈光源產(chǎn)品可配合多種反應(yīng)器（系統(tǒng)）可完成固、液、氣相的在線及離線分析實(shí)驗(yàn)。光化學(xué)反應(yīng)儀氙燈的選購(gòu)要點(diǎn)：1、氙燈光源平行光源一般是燈泡通過(guò)光學(xué)器件處理，而在需要高能...
江浙滬聚同品牌索氏提取脂肪測(cè)定儀之重量分析法——脂肪的測(cè)定1概述食品中的脂類主要包括脂肪（甘油三酸脂）和一些類脂質(zhì)，如脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇、固醇等，大多數(shù)動(dòng)物性食品及某些植物性食品（如種子、果實(shí)、果仁）都含有天然脂肪或類脂化合物。各種食品含脂量各不相同，其中植物性或動(dòng)物性油脂中脂肪含量zui高，而水果蔬菜中脂肪含量很低。（1）脂肪在食品與食品加工中的作用脂肪是食品中重要的營(yíng)養(yǎng)成分之一。脂肪可為人體提供必需脂肪酸。脂肪是一種富含熱能營(yíng)養(yǎng)素，是人體熱能的主要來(lái)源。脂肪是脂溶性...
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